The Hermit Crab Viognier-Marsanne 0,75 L

Cechy wina: Wino z regionu McLaren Vale na południu kraju (35 km na południe od miasta Adelaide), białe, wytrawne, o bogatym owocowym aromacie (białe owoce pestkowe, słodycz ananasa, nutka imbirowa), w smaku przyjemne, z nutą nektarynek, brzoskwiń, cytrusów, migdałów i przypraw, o wykwintnym i przyjemnym zakończeniu, długa fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w umiarkowanie niskich temperaturach dla podtrzymania świeżości i owocowości, dla wzbogacenia kupażu - 3% moszczu przechodzi „dziką” fermentację, a 14% moszczu ze szczepu viognier fermentuje w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, przed nalaniem do butelek przez 8 miesięcy dojrzewa w dębowych beczkach