Andre Neveu Le Grand Fricambault Silex Sancerre 0,75 L

Wino z winogron sauvignon blanc, których winorośle są sadzone na zboczu wzgórza Sancerre, terroir złożony wyłącznie z Silex. Winifikacja odbywa się w zbiornikach inox o kontrolowanej temperaturze. Wytrawne i owocowe, wykazuje typowość mineralną i swój szczególny smak krzemienia przez kilka lat. Najlepiej smakuje schłodzony (10-12°C). Dobrze komponuje się z ostrygami, skorupiakami i kozim serem. Wygląd - jasnozłote z wyraźnym połyskiem. W nosie mocne, aromaty różnorodne jak również klasyczne: owoce cytrusowe są dobrze reprezentowane (cytryna, czerwona pomarańcza), doprawione subtelną nutą bukszpanu i żarnowca. W ustach obfite i delikatne. Dobra równowaga między krągłością a świeżością jest widoczna na środkowym podniebieniu. Czyste i żywe na finiszu, uporczywy zapach retro ma owocowe nuty moreli i brzoskwini, to biały Sancerre o szczerym charakterze.