Barbaresco Luigi Einaudi 2019 0,75 L

Wyprodukowano w mieście Neive, miejscu pochodzenia Barbaresco, które znajduje się około 350 metrów nad poziomem morza i dzięki temu posiada idealne terroir do produkcji tego lekkiego i eleganckiego wina na bazie Nebbiolo. Chłodniejsze noce w połączeniu z doskonałą ekspozycją na południe zapewniają winogronom idealną równowagę kwasowości. Winogrona poddawane są chłodnej fermentacji przez 30 dni, aby zmaksymalizować złożoność i świeżość końcowego wina, które następnie dojrzewa w beczce przez dłuższy czas. W kieliszku wino ma barwę granatu z pomarańczowymi refleksami i przyjemnym, intensywnym aromatem. Pełne nut czerwonych jagód, suszonych przypraw i lekkich nut lukrecji, smak jest bogaty i miękki, z przyjemną strukturą delikatnych tanin i świeżą kwasowością. Idealne do spożycia samodzielnie lub z daniami z grilla, makaronami itp.