Oliwa Green Picual iloveaceite 0,5 L

Hiszpańska oliwa extra vergine z pierwszego tłoczenia na zimno. Oliwa z linii Verde Temprano - Early Harvest z odmiany oliwek Picual. Odmiana Picual charakteryzuje się delikatnym smakiem pomidorów. Smak goryczy i wyrazistość, którą posiada w swojej strukturze zawdzięcza się tradycyjnie uprawianej na terenach górskich odmianie oliwki Picual. Oliwa ta ma konkretny i zdecydowany zapach, w którym odnaleźć można nuty karczocha oraz zielonego jabłka. Zdecydowana w smaku idealnie podkreśla dania, które są na niej przygotowywane. Oliwa z odmiany Picual zawiera dużą ilość kwasu oleinowego, przeciwutleniaczy oraz jest niezmienna w smaku. Oliwa ta posiada certyfikat jakości i pochodzenia – Denominację -DOP  „Sierra de Cazorla”.

Zastosowanie: na surowo / do gotowania jako wykończenie dań.

Idealna do: sałat, warzyw, białych mięs, drobiu, gulaszy.

Kwasowość: 0,12 %.