Negroamaro Otto Nodi Salento IGP 0,75 L

Wino z szczepu Negroamaro, pochodzące z winnicy na obszarach Salice Salentino i San Donaci, w prowincjach Lecce i Brindisi w Apulii. Po delikatnym wyciśnięciu moszczu i oddzieleniu szypułek winogron, wino przez 10-14 dni fermentuje i maceruje ze skórkami w temperaturze 26°C. Zapewnia to najlepsze wydobycie koloru i garbników, w tym poprzez kilkakrotne przepompowanie wina. Po fermentacji malolaktycznej, wino leżakuje w stalowych zbiornikach przez dalsze co najmniej  6 miesięcy. Głęboka i błyszcząca czerwień. Harmonijny aromat czarnych owoców i śliwek z nutami jałowca i suszonych ziół. Elegancki smak, „łatwy do picia”, z przyjemnymi taninami na finiszu. Najlepiej smakuje z makaronami, pizzą i grillowanym mięsem.