Peter Poleca!

Sommelier to profesjonalista zajmujący się winami. Odgrywa kluczową rolę w branży gastronomicznej i hotelarskiej....

Wina do krewetek i owoców morza to temat, który fascynuje wielu miłośników kulinariów i wina. Wybór odpowiedniego...

Jak dobierać wino do posiłku? Łączenie wina z potrawami Dobieranie wina do posiłków to sztuka, która może znacząco...

Sprawdziłem kilkadziesiąt badań naukowych w tym temacie, aby móc przedstawić Ci kluczowe elementy. Oto one: 1....

Jednym z podstawowych pytań, które pojawiają się przy poruszaniu tematyki win bezalkoholowych, jest zawartość cukru –...

Bezalkoholowe wina - zdrowy wybór czy moda? Odkryj prawdziwe powody ich popularności! W tym wpisie mówimy, dlaczego...

Tworzenie własnej piwniczki wina to marzenie wielu koneserów. W artykule “Jak stworzyć piwniczkę z winami?”...

Odkryj, jak wybór między korkiem a zakrętką wpływa na Twoje wino! “Korek vs. Zakrętka: Dylemat w Świecie Wina” to...

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co kryje się za misternymi wzorami i eleganckimi napisami na etykietach wina? Nasz...

Ten tekst to prawdziwa skarbnica informacji dla miłośników jedzenia i wina. Autor podzielił się swoją wiedzą na temat...