Oliwa z oliwek Sierra Extra Vergine Royal 500 ml DOP Cazorla

Sierra Cazorla Extra Vergine Royal – Królewskie dziedzictwo Andaluzji

W świecie zdominowanym przez masową produkcję, istnieją produkty, które zatrzymują czas. Sierra Cazorla Royal to nie tylko oliwa – to płynna historia zapisana w genach unikalnych drzew oliwnych, które przetrwały w surowym, górzystym krajobrazie prowincji Jaén. Jeśli szukasz produktu, który jest definicją prestiżu i autentyczności, właśnie go odnalazłeś.

Odmiana Royal: Rzadkość, która zachwyca

Odmiana Royal to prawdziwy endemit. Choć Andaluzja słynie z upraw oliwek, te konkretne drzewa rosną niemal wyłącznie w granicach Parku Naturalnego Sierra de Cazorla. Są niezwykle wymagające i dają niewielkie plony, co sprawiło, że wielu rolników z nich zrezygnowało. Ci, którzy przy nich pozostali, tworzą dziś jedną z najbardziej ekskluzywnych oliw świata. To propozycja dla tych, którzy w kuchni nie uznają kompromisów i szukają smaków niedostępnych w zwykłych sklepach.

Profil Sensoryczny: Symfonia Łagodności

To, co wyróżnia Sierra Cazorla Royal, to jej nieprawdopodobna aksamitność. Podczas gdy klasyczne oliwy z wczesnego zbioru często atakują podniebienie pikantnością i goryczą, Royal otula je delikatnością.

• Nos: Bukiet jest świeży i radosny. Pierwsze skrzypce gra zielone jabłko i dojrzałe figi, w tle pobrzmiewa zapach świeżo skoszonej trawy po letnim deszczu oraz subtelny aromat liści oliwnych.

• Usta: Niezwykle elegancka, maślana tekstura. Smak jest czysty, z wyraźną nutą słodkich migdałów i białych owoców. Finisz jest szlachetny, pozbawiony agresywnego drapania w gardle, co czyni ją idealnym wyborem nawet dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z degustacją oliw premium.

Terroir: Chroniona Nazwa Pochodzenia (DOP)

Certyfikat DOP Sierra de Cazorla to nie tylko formalność – to gwarancja jakości kontrolowana na każdym etapie. Oliwki zbierane są z poszanowaniem natury, w miejscu, gdzie górskie powietrze spotyka się z andaluzyjskim słońcem. Każda butelka o pojemności 500 ml to owoc rzemieślniczej pracy, gdzie tradycja tłoczenia na zimno łączy się z nowoczesną technologią, pozwalającą zachować maksymalną ilość drogocennych polifenoli i witamin.

Kulinarne Inspiracje

Dzięki swojej harmonii, Sierra Cazorla Royal jest niezwykle plastyczna w kuchni:

• Dania wykwintne: Skrop nią delikatne carpaccio z przegrzebków lub tatar z łososia – oliwa podkreśli ich słodycz, nie dominując nad produktem.

• Kuchnia wegetariańska: Spróbuj dodać ją do kremowych zup (np. z białych szparagów) lub wykończ nią pieczone warzywa korzeniowe.

• Chwila dla siebie: Podaj ją po prostu z kawałkiem bagietki i szczyptą soli morskiej podczas wieczoru z kieliszkiem białego wina.

Dlaczego warto wybrać właśnie tę oliwę?

Wybierając Sierra Cazorla Royal, stajesz się ambasadorem ginącej tradycji. To produkt limitowany, który rzadko trafia na półki szerokiej dystrybucji. To oliwa, która nie tylko karmi, ale i opowiada historię o pasji, górach i szacunku do ziemi.

Nie czekaj, aż ten wyjątkowy zbiór zniknie z naszych magazynów. Wprowadź do swojej kuchni królewski standard i przekonaj się, jak jeden detal potrafi zmienić proste danie w restauracyjne arcydzieło. Sierra Cazorla Royal – bo zasługujesz na to, co w Hiszpanii najcenniejsze.

Oliwę Sierra Cazorla Extra Vergine Royal możesz kupić również w naszych sklepach stacjonarnych:

Dobre Wina, Warszawa, ul. Wyczółki 46

Dobre Wina, Warszawa, ul. Mickiewicza 30

Dobre Wina, Kraków, ul. Królowej Jadwigi 146

W celu potwierdzenia dostępności - prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy.