Wino białe Jaffelin Macon-Villages Blanc francuskie wytrawne 0,75 L

Jaffelin Mâcon-Villages Blanc 0,75 L

Słońce południowej Burgundii – radość, świeżość i czystość odmiany Chardonnay

Mâcon-Villages to apelacja położona w południowej części Burgundii (Mâconnais), gdzie cieplejszy klimat nadaje winom szczepu Chardonnay niezwykłej soczystości i przystępności. Maison Jaffelin, dbając o swój rzemieślniczy standard, tworzy Mâcon-Villages, które jest kwintesencją balansu: oferuje bogactwo owoców egzotycznych, pozostając jednocześnie winem lekkim i niezwykle odświeżającym. To idealny wstęp do świata białych win burgundzkich.

Charakterystyka:

• Szczep: 100% Chardonnay

• Region: Mâconnais, Burgundia, Francja¹

• Styl: Białe wytrawne, owocowe i rześkie

• Winifikacja: Fermentacja w stalowych kadziach z kontrolowaną temperaturą, aby zachować maksymalną świeżość i naturalne aromaty owoców

• Struktura: Lekka do średniej, gładka, z żywą i czystą kwasowością

Aromat i smak:

Wino ma piękną, jasnozłotą barwę ze srebrzystymi refleksami. W aromacie jest bardzo otwarte i zapraszające – dominują nuty białych kwiatów (akacja, wiciokrzew) oraz dojrzałych owoców: żółtego jabłka, cytryny, a także subtelny niuans ananasa i melona. W ustach jest soczyste i harmonijne. Brak kontaktu z dębem pozwala w pełni wybrzmieć owocowej czystości, która w finiszu przechodzi w delikatną, wapienną mineralność typową dla burgundzkich gleb.

Z czym podawać?

Mâcon-Villages to wino niezwykle uniwersalne i "towarzyskie":

• Aperitif: Idealne do rozpoczęcia wieczoru i pobudzenia apetytu.

• Owoce morza: Grillowane krewetki, tatar z łososia, kalmary w cieście.

• Lekkie dania: Sałatki z kozim serem, quiche z warzywami, białe ryby z cytrynowym dressingiem.

• Kuchnia azjatycka: Delikatne sushi, tajskie spring rollsy.

Podawanie:

• Temperatura serwowania: 10–12°C.

• Rada sommeliera: To wino stworzone do picia w młodości, kiedy jego aromaty owocowe są najbardziej intensywne. Nie wymaga dekantacji – wystarczy otworzyć i cieszyć się jego energią.

Dla kogo?

Dla osób szukających w Burgundii wina niezobowiązującego, radosnego i perfekcyjnie zbalansowanego. Jaffelin Mâcon-Villages to doskonały wybór na letnie spotkania na tarasie, rodzinne obiady czy jako bezpieczny, a zarazem elegancki prezent dla miłośnika białych win.

Poczuj lekkość burgundzkiego stylu – wino, które wnosi słońce do każdego kieliszka.

Wino Jaffelin Mâcon-Villages Blanc 0,75 L możesz kupić również w naszych sklepach stacjonarnych:

Dobre Wina, Warszawa, ul. Wyczółki 46

Dobre Wina, Warszawa, ul. Mickiewicza 30

Dobre Wina, Kraków, ul. Królowej Jadwigi 146