Pasmados Branco VR Setúbal 0,75 L

Pasmados Branco VR Setúbal 0,75 L

Pasmados Branco to jedno z najbardziej intrygujących białych win z regionu Półwyspu Setúbal, tworzone przez legendarną winiarnię José Maria da Fonseca. Nazwa "Pasmados" nawiązuje do winnic położonych na zboczach pasma górskiego Arrábida, gdzie specyficzny mikroklimat i wapienne gleby nadają winu unikalny charakter. To propozycja dla poszukiwaczy win białych o dużej złożoności, które łączą w sobie elegancję z wyraźną osobowością.

Charakterystyka wina:

• Kolor: Przejrzysty, słomkowy ze złotymi refleksami.

• Aromat: Bardzo bogaty i wielowymiarowy. Dominują w nim aromaty dojrzałych owoców pestkowych (brzoskwinia, morela) oraz nuty egzotyczne. Całość uzupełnia elegancki akcent białych kwiatów oraz subtelna, maślano-orzechowa nuta wynikająca z krótkiego dojrzewania.

• Smak: Na podniebieniu wino prezentuje pełną strukturę i wyjątkową gładkość. Jest krągłe, niemal kremowe, ale jednocześnie zachowuje doskonałą świeżość dzięki mineralnemu podbiciu. Wyczuwalne smaki dojrzałych cytrusów i delikatnych przypraw.

• Wykończenie: Długie, harmonijne i bardzo eleganckie, pozostawiające trwały posmak dojrzałych owoców i delikatną słoność.

Proces produkcji:

Pasmados Branco to starannie dobrany kupaż lokalnych odmian (takich jak Viosinho i Arinto). Grona są zbierane ręcznie, aby zapewnić ich najwyższą jakość. Po fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino dojrzewa przez kilka miesięcy w używanych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu złożoności, nie przykrywając przy tym naturalnej świeżości owocu.

Sugestie kulinarne:

Ze względu na swoją strukturę, wino to świetnie radzi sobie z bogatszymi potrawami:

• Ryby pieczone w całości (np. labraks lub dorada)

• Owoce morza w sosach śmietanowych

• Drób w jasnych sosach (np. kurczak w sosie estragonowym)

• Sery dojrzewające (np. typu Manchego lub portugalski Queijo de Azeitão)

• Risotto z grzybami lub szparagami

Parametry produktu:

• Kraj: Portugalia

• Region: Península de Setúbal

• Szczep: Viognier, Viosinho, Arinto

• Pojemność: 0,75 L

• Zawartość alkoholu: ok. 13% - 13,5%

• Rodzaj: Białe, Wytrawne

• Temperatura serwowania: 11–12°C

Dlaczego warto wybrać to wino?

Pasmados Branco to wino z "duszą", które wymyka się schematom prostych win białych. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią winiarską tradycję Portugalii w nowoczesnym wydaniu. Jego elegancja i zdolność do łączenia się z wykwintnymi potrawami czynią je idealnym towarzyszem uroczystych kolacji oraz spotkań przy stole z bliskimi.

Odkryj tajemnicę regionu Setúbal – dodaj Pasmados Branco do swojego zamówienia i delektuj się winem o niezwykłej klasie!

Wino Pasmados Branco VR Setúbal 0,75 L możesz kupić również w naszych sklepach stacjonarnych:

Dobre Wina, Warszawa, ul. Wyczółki 46

Dobre Wina, Warszawa, ul. Mickiewicza 30

Dobre Wina, Kraków, ul. Królowej Jadwigi 146

W celu potwierdzenia dostępności - prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy.