Wino czerwone Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2017 włoskie wytrawne 0,75 L

Legenda z serca apelacji – maestria natury i elegancja rocznika 2017

Jeśli Bussia uosabia potęgę, to Cannubi jest synonimem czystej, bezkompromisowej elegancji. Słynne wzgórze Cannubi charakteryzuje się unikalnym mikroklimatem oraz wyjątkową glebą łączącą piaszczyste partie z wapiennymi marglami. Winnica Poderi Luigi Einaudi, z dbałością o każdy detal, stworzyła z rocznika 2017 wino będące absolutną definicją balansu. Słoneczny i hojny rok nadał trunkowi bogatą owocową strukturę, dzięki czemu zachwyca ono już teraz, oferując jednocześnie ogromny potencjał do wieloletniego leżakowania w piwniczce.

Charakterystyka:

• Szczep: 100% Nebbiolo

• Region: Barolo (Cru Cannubi), Piemont, Włochy

• Styl: Czerwone wytrawne, arystokratyczne, o jedwabistej strukturze

• Leżakowanie: Długie dojrzewanie w dębowych beczkach oraz odpoczynek w butelce

• Zawartość alkoholu: 14,5%

Aromat i smak:

Wino urzeka przejrzystą barwą granatu z rubinowymi refleksami. Bukiet jest niezwykle złożony, perfumowany – wyczujemy w nim nuty dojrzałych czerwonych wiśni, malin, fiołków oraz konfitury z dzikiej róży, które harmonijnie łączą się z akcentami tytoniu, białego pieprzu i słodkiej lukrecji. W ustach zachwyca finezją: jest pełne, a zarazem niezwykle zwiewne na podniebieniu. Czerwone owoce przeplatają się tu z subtelnymi nutami mineralnymi i balsamicznymi, prowadząc do długiego, czystego i aksamitnego finiszu.

Z czym podawać?

To wino o wybitnym statusie, które najlepiej odnajduje się w towarzystwie wykwintnych potraw:

• Dania z dodatkiem białych trufli (np. tradycyjne tagliolini z masłem)

• Wyrafinowane mięsa: pieczeń cielęca, comber jagnięcy z rozmarynem lub polędwica wołowa Wellington

• Specjały kuchni piemonckiej, w tym klasyczne Brasato al Barolo

• Dojrzałe, twarde sery (np. Parmigiano Reggiano lub Raschera)

Wskazówka: Serwować w temperaturze 17–18°C. Zaleca się dekantację wina na minimum 2 godziny przed podaniem, aby w pełni uwolnić jego bogaty, wielowarstwowy bukiet.

Pozwól sobie na odrobinę włoskiego luksusu i sięgnij po prawdziwe dzieło sztuki winiarskiej. Barolo Cannubi od Luigi Einaudi to idealny wybór na wyjątkowe okazje, elegancki prezent dla bliskiej osoby lub perła do domowej kolekcji. Dodaj to niezwykłe wino do koszyka już dziś i odkryj niezapomniane oblicze Piemontu!

Wino Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2017 0,75 L możesz kupić również w naszych sklepach stacjonarnych:

Dobre Wina, Warszawa, ul. Wyczółki 46

Dobre Wina, Warszawa, ul. Mickiewicza 30

Dobre Wina, Kraków, ul. Królowej Jadwigi 146a

W celu potwierdzenia dostępności - prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy.