Wino musujące Bollinger Champagne Special Cuvée francuskie wytrawne 0,75 L

Bollinger Champagne Special Cuvée 0,75 L

Potęga, finezja i legendarny styl – szampan, który nie uznaje kompromisów.

Special Cuvée to absolutna wizytówka domu szampana Bollinger. To trunek o niezwykle złożonym charakterze, który swoją wyjątkowość zawdzięcza rygorystycznemu podejściu do tradycji. Podczas gdy inne domy dążą do lekkości, Bollinger stawia na strukturę, dojrzałość i głębię. Wino to powstaje z przewagą szczepu Pinot Noir, a jego unikalny profil smakowy to efekt dojrzewania w piwnicach przez okres co najmniej trzech lat – dwukrotnie dłużej niż wymagają tego przepisy apelacji.

To wybór dla koneserów, którzy szukają w szampanie czegoś więcej niż tylko bąbelków – szukają wielkiego wina.

Charakterystyka degustacyjna:

• Kolor: Złocisty z miedzianymi refleksami, co jest wynikiem dużej zawartości czarnych winogron oraz długiego starzenia.

• Aromat: Niezwykle bogaty i warstwowy. Na pierwszy plan wysuwają się nuty pieczonych jabłek, kompotu owocowego i brzoskwiń. Po chwili ustępują one miejsca szlachetnym aromatom brioszki, świeżego masła, orzechów włoskich i subtelnych przypraw korzennych.

• Smak: Na podniebieniu wykazuje rzadko spotykaną strukturę i jedwabistość. Jest pełne, kremowe, z idealnie zintegrowanym musowaniem. Wyczuwalne nuty świeżych owoców (gruszka, morela) przeplatają się z akcentami grzanki i miodu.

• Finisz: Długi, elegancki i odświeżający, z delikatną mineralną nutą na samym końcu.

Sekrety produkcji:

• Wina rezerwowe: Bollinger używa bardzo wysokiego odsetka win rezerwowych (często starzonych w magnatach przez 5 do 15 lat), co nadaje Special Cuvée niepowtarzalną powtarzalność i głębię.

• Fermentacja w beczkach: Jako jeden z nielicznych domów, Bollinger wciąż fermentuje część swoich win w starych dębowych beczkach, co buduje ich niezwykły potencjał.

Sugestie kulinarne:

Special Cuvée to szampan wybitnie "gastronomiczny":

• Owoce morza: Idealny do grillowanych homarów, langustynek czy przegrzebków.

• Ryby: Doskonały towarzysz dla pieczonego turbota lub sushi premium.

• Drób i białe mięso: Wyśmienicie smakuje z kurczakiem w kremowym sosie z truflami.

• Sery: Świetnie komponuje się z dojrzałym Parmezanem lub serem Comté.

Szampan agentów i królów

Bollinger Special Cuvée to oficjalny szampan brytyjskiego dworu królewskiego oraz ulubiony trunek Jamesa Bonda. Wybierając tę butelkę, nie kupujesz tylko alkoholu – sięgasz po kawałek historii i symbol najwyższej elegancji. Charakterystyczna, szeroka u podstawy butelka i etykieta w kolorze "old gold" są gwarancją niezapomnianych wrażeń.

Dodaj Bollingera do swojej kolekcji i celebruj najważniejsze chwile w stylu Special Cuvée!

Szampan Bollinger Champagne Special Cuvée 0,75 L możesz kupić również w naszych sklepach stacjonarnych:

Dobre Wina, Warszawa, ul. Wyczółki 46

Dobre Wina, Warszawa, ul. Mickiewicza 30

Dobre Wina, Kraków, ul. Królowej Jadwigi 146

W celu potwierdzenia dostępności - prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy.